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衢州市2019年第38周生活必需品市场简析
【来源:衢州市商务局】 【作者:商贸运行处】 【发布日期:2019-09-29】


据对衢州市生活必需品监测系统统计,本周(97-13日)期间,35种商品价格上涨,占18.04%,34种商品价格下跌,占17.53%,68种商品价格持平,占35.05% ,57种商品无价格数据,占29.38% 。其中,涨幅超过40%的有2种,占1.03%,涨幅在30%-40%之间的有0种,占0.0%,涨幅在20%-30%之间的有2种,占1.03%,涨幅在10%-20%之间的有3种,占1.55%,涨幅低于10%的有28种,占14.43%现具体情况分述如下:

一、粮食价格小幅下行,市场运行稳定

本周衢州市粮油价格无明显波动,市场运行平稳。据监测衢州市粮食市场零售均价4.77元/公斤,环比下降0.21%,大米零售价5.57元/公斤,环比下降0.36%;面粉零售价环比持平。桶装食用油零售均价为14.21元/升,环比持平,豆油、花生油、菜籽油和调和油价格与上周持平。衢州市粮食批发均价4.08元/公斤,环比持平。食用油批发均价7.24元/升,环比下降0.28%。

二、肉蛋价格持续上涨,高位运行

据监测的样本企业数据统计,本周猪肉零售价格为48.39/公斤,环比上升1.49%。其中精瘦肉价格为48.39/公斤五花肉价格为47.01元/公斤,环比基本持平。鸡蛋零售均价为13.01元/公斤,环比上升1.09%。

三、蔬菜市场供求平稳

据衢州市交易市场监测统计,本周蔬菜平均零售价6.78元/公斤,环比下降1.88%。30种受监测的蔬菜本周涨跌情况:9种蔬菜的零售价格上涨,16种蔬菜零售价格下跌,5种蔬菜零售价格持平。其中芹菜、黄瓜、青椒、油菜环比分别增长42.91%、20.49%、9.19%和7.87%;降幅较高的几种蔬菜分别是西兰花、茄子、山药、南瓜和生姜,环比分别下降18.58%、17.62%、16.35%、10.6%和9.49%;莴笋、西葫芦、菜花、圆白菜和菠菜价格环比持平。

四、后期趋势

从本周生活必需品市场监测数据来看,粮油价格基本稳定供求充足,市场无较大波动情况;肉蛋价格持续上涨,非洲猪瘟影响尚在,猪肉价格居高不下,市场供求偏紧,其他肉类替代品销量逐步攀升,鸡蛋价格也连续上涨;蔬菜价格继续小幅下降,涨幅波动情况较平稳,整体来看市场稳步运行,后期预计,粮油、蔬菜供应充足,价格波动幅度不大。