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浙江省宁波市2019年第23周城市生活必需品市场简析
【来源:宁波市商务局】 【作者:市场处】 【发布日期:2019-06-12】


    据宁波市生活必需品市场监测系统监测,本周(6月3日—6月9日)整体市场供需保持平稳。重点监测的150种商品中43种商品价格上涨,占28.67%,37种商品价格下跌,占24.67%,70种商品价格持平,占46.66%。具体情况如下:

    一、粮、油价格总体平稳

    我市粮油等大宗商品价格总体平稳。据监测,本周我市粮食市场价格小幅上涨,零售均价6.63元/公斤,环比下降0.3%;批发均价4.15元/公斤,环比上涨0.2%。其中超市小包装大米的均价为6.14元/公斤,环比上涨0.2%;小包装面粉均价为7.12元/公斤,环比下降0.6%;籼米批发价格3.90元/公斤,环比上涨0.3%;面粉3.75元/公斤,环比上涨0.3%,粳米批发价格4.79元/公斤,环比上涨0.2%。零售市场桶装食用油均价为16.23元/升,环比上涨0.1%,其中,菜籽油上涨0.4%,花生油和调和油均上涨0.1%,大豆油下降0.4%。批发市场食用油均价持平,豆油和菜籽油均上涨0.1%,花生油和调和油基本持平。

    二、蔬菜价格总体下降

    我市及周边地区蔬菜产量不断扩大,在供给宽裕、终端需求转弱的情况下,菜价势必下行;同时本周恰逢端午小长假期间,市场蔬菜需求放大,价格涨势有所放缓。本周蔬菜批发价格4.00元/公斤,环比下降0.7%;农贸市场蔬菜零售价格9.90元/公斤,环比上涨0.4%。超市蔬菜价格7.44元/公斤,环比下降4.7%。超市监测的七大类价格2涨4降1平,叶菜类和葱蒜类分别上涨1.8%和4.2%,茄果类、瓜菜类、根茎类、甘蓝类依次下降3.6%、6.9%、7.6%、15.9%,豆类持稳;30个小类品种中胡萝卜、西兰花、白萝卜、南瓜、冬瓜依次下降33.2%、31.0%、28.3%、20.1%、15.9%靠前,其余品种价格波动不大。

    三、猪肉、鸡蛋价格节日性上涨

    本周生猪价格上涨,生猪供给减少是促使猪价上涨的主要因素,另外端午节对猪肉的消费也有所拉动,猪肉消费回暖对猪价上行具有一定的推动作用。其中批发市场价格25.60元/公斤,环比上涨7.7%;超市零售价格为28.17元/公斤,环比上涨0.9%;农贸市场零售价格32.75元/公斤,环比上涨0.6%。鸡蛋市场表现上涨。本周我市农贸市场均价11.20元/公斤,环比持平;超市零售价格10.66元/公斤,环比上涨0.4%;批发市场价格持平。端午节日鸡蛋价格未见宽幅上涨,鸡蛋供应大体充足,价格支撑力度偏软。

    四、水产品价格平稳,水果价格上涨

    市面上销售的只是休渔期前储存的冷冻海鲜为主,部分养殖类如黄鱼,养殖技术相对成熟,市场供应相对充分,本期我市水产品价格小幅下降,批发均价为19.90元/公斤,环比下降0.3%。带鱼均价下降0.6%,黄鱼均价下降0.4%,草鱼下降4.1%,其他品种相对平稳。本地水果陆续上市,水果均价节日性上涨,涨幅3.2%,梨和苹果分别上涨5.8%、4.8%,西瓜上涨0.5%,其余品种波动不大。

    五、近期预测

    节后,粮食、蔬菜、肉禽、食用油市场将继续平稳有序运行。蔬菜价格:进入夏季,雨水、高温天气明显增多,我市将进入梅汛期,会给蔬菜的生长带来一定影响,价格或将有所反弹,所以预计下周蔬菜价格下跌的空间不会太大。猪肉市场:节后猪肉需求放缓,价格将有所调整。水产品价格:市场供求波动不明显,价格总体平稳高位。 鸡蛋价格:夏季炎热,蛋鸡产蛋旺季结束,产蛋量下降,鸡蛋价格可能回归易涨难跌趋势,预计短期内鸡蛋价格可能会继续小幅盘整。