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浙江省宁波市2019年第22周城市生活必需品市场简析
【来源:宁波市商务局】 【作者:市场处 】 【发布日期:2019-06-06】


    据宁波市生活必需品市场监测系统监测,本周(5月27日—6月2日)整体市场供需保持平稳。重点监测的156种商品中35种商品价格上涨,占22.44%,70种商品价格下跌,占44.87%,51种商品价格持平,占32.69%。具体情况如下:

    一、粮、油价格小幅波动

    我市粮油等大宗商品价格总体平稳。据监测,本周我市粮食市场价格小幅上涨,零售均价6.65元/公斤,环比下降0.2%;批发均价4.14元/公斤,环比下降0.2%。其中超市小包装大米的均价为6.13元/公斤,环比持稳;小包装面粉均价为7.16元/公斤,环比下降0.3%;籼米批发价格3.89元/公斤,环比下降0.3%;面粉3.74元/公斤,环比下降0.3%,粳米批发价格4.78元/公斤,环比下降0.2%。零售市场桶装食用油均价为16.21元/升,环比下降0.1%,其中,菜籽油上涨0.1%,花生油和调和油均下降0.2%,大豆油基本持平。批发市场食用油均价上涨0.1%,豆油和菜籽油上涨0.1%,花生油和调和油基本持平。

    二、蔬菜价格总体下降

    随着气温升高,露天蔬菜形成批量上市条件,市场供应宽松,价格上涨受限。进入夏季,蔬菜易萎蔫、变质,菜价自然下降。本周蔬菜批发价格4.00元/公斤,环比下降2.4%;农贸市场蔬菜零售价格10.11元/公斤,环比下降1.6%。超市蔬菜价格7.81元/公斤,环比下降1.5%。超市监测的七大类批发价格2涨5降,叶菜类和甘蓝类分别上涨3.9%和0.3%,根茎类、葱蒜类、茄果类、瓜菜类、豆类依次下降0.2%、2.5%、4.6%、6.1%、9.8%;30个小类品种5涨21降4平,其中南瓜、豆角、西葫芦依次下降16.2%、12.9%、10.4%靠前,其余品种价格波动不大。

    三、猪肉、鸡蛋价格总体小幅上涨

    端午节利好猪肉消费,叠加近期储备冻肉批量释放,肉价涨势有所缓和,我市猪肉价格总体小幅上涨。其中批发市场价格23.76元/公斤,环比下降0.4%;超市零售价格为27.93元/公斤,环比上涨0.7%;农贸市场零售价格32.60元/公斤,环比基本持平。鸡蛋市场表现上涨。本周我市农贸市场均价11.20元/公斤,环比持平;超市零售价格10.62元/公斤,环比上涨0.4%;批发市场价格持平。节日效应一定程度刺激市场消费,食品公司需求放大,但在高温天气下不利存储,普通居民需求变化不大。

    四、水产品、水果价格小幅下降

    市面上销售的只是休渔期前储存的冷冻海鲜为主,部分养殖类如黄鱼,养殖技术相对成熟,市场供应相对充分,本期我市水产品价格小幅下降,批发均价为20.09元/公斤,环比下降2.6%。带鱼均价下降4.4%,黄鱼均价下降2.4%,其他品种相对平稳。本地水果陆续上市,水果均价下降0.1%,梨和苹果分别上涨3.0%、2.8%,西瓜下降3.4%,其余品种波动不大。

    五、近期预测

    短期内,粮食、蔬菜、肉禽、食用油市场将继续平稳有序运行。蔬菜价格:6月份天气炎热,叠加我市进入梅雨季,大环境不利蔬菜生长,但近期地产蔬菜批量上市,菜价总体仍是降势。猪肉市场:储备冻肉或许会影响猪价上涨的幅度,却不会影响后市猪价的上涨走势,下半年猪价大趋势以上涨为主,近期由于猪肉消费处淡季,肉价整体波动不大,高位坚挺为主。水产品价格:市场供求波动不明显,价格总体高位平稳。