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浙江省2019年第22周城市生活必需品市场简析
副标题:蛋价涨势趋缓 菜价继续下降
【来源:浙江省商务厅】 【作者:商贸运行处】 【发布日期:2019-06-06】


    据浙江省城市生活必需品市场监测系统监测,本周(5月27日—6月2日)期间,浙江省生活必需品市场运行总体平稳,零售额增长为主,蛋价涨势略有缓和,蔬菜价格继续走低。

    一、销售方面:多品类零售额增加

    必需品零售额9增4减。端午节临近,居民购物热情高涨,本周多类必需品零售额增长。蛋类、水产品、食用油、奶制品、粮食、肉类、食盐、食糖和禽类零售额依次增长21.2%、14.6%、10.4%、9.6%、6.8%、3.0%、2.5%、1.9%和1.5%,饮用水、水果和蔬菜零售额环比依次减少7.2%、5.7%和0.1%。

    必需品批发量3增5减。本周监测的8类必需品中,鸡蛋、禽类和水果批发量依次增加1.8%、1.2%和0.7%,食用油、粮食、水产品、肉类和蔬菜批发量依次减少14.9%、6.4%、1.8%、1.3%和0.2%。

    二、价格方面:蛋价涨势放缓,菜价下行持续

    蛋价涨势放缓。自4月底以来,鸡蛋价格连续上行,本周蛋价涨幅较上期略有缓和,农贸、批发市场价格分别上涨1.1%和0.8%,零售价格下降1.4%;零售、批发价格涨幅分别比上周收窄4.3%和0.4%。

    菜价继续下行。入夏以来,蔬菜的生长、储运条件不断改善,应季蔬菜大量上市,蔬菜供求关系日渐宽松,价格季节性下行。本周蔬菜批发和农贸市场价格分别下降3.3%和0.7%,超市价格持稳。监测的7大类蔬菜中,除葱蒜类批发价格上涨1.5%外,豆类、瓜菜类、茄果类、甘蓝类、叶菜类和根茎类价格依次下降8.4%、6.8%、5.2%、4.3%、2.5%和0.6%,30个小类品种价格5涨25降,南瓜、胡萝卜、菜花、豆角和青椒价格依次下降14.2%、12.6%、12.2%、10.8%和8.8%。

    肉价小幅波动。近期猪肉价格一直震荡持稳,本周超市价格上涨0.3%,批发和农贸市场价格分别下降0.2%和0.2%。

    其余品类价格波动不大。除鸡蛋、猪肉和蔬菜,市场中其余主要品类价格小幅震荡。超市方面,水产品、禽类、粮食价格依次上涨1.0%、0.5%和0.3%,水果价格下降2.1%,食用油价格持稳。批发市场水果、禽类、粮食和食用油价格分别上涨2.9%、2.8%、0.2%和0.1%,水产品价格下降0.4%。农贸市场水产品价格上涨2.0%,禽类价格下降0.1%。

    三、近期预测

    入夏之后,我省气温逐步攀升,天气以晴好为主,有利蔬菜生长,后期随着各类当季蔬菜大量上市,市场供需关系将进一步宽松,菜价季节性下降趋势仍将持续。本周将迎来端午节,节前市场有望迎来一波购销高峰,必需品销售额或出现较大增幅。在节日效应刺激下,鸡蛋、猪肉价格或维持高位,节后价格走势有待进一步观察;端午假期也将带动水果消费增长,其价格不排除上涨可能。在休渔期结束前,水产品价格将保持高位。