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浙江省台州市2019年第2周生活必需品市场运行情况
【来源:台州市商务局】 【作者:市场建设调节处】 【发布日期:2019-02-01】


    据台州市生活必需品系统监测,2019年第1周(1月11日—1月18日)我市生活必需品市场供需整体平稳,零售总额小幅增加,具体如下:

    一、销售量:超市销售额波动较小,水果批发交易量增长幅度较大,蔬菜批发市场交易量小幅下降

    本周9家超市共计完成生活必需品销售额88.42万元,同比增加7.26%。本周超市12大类生活必需品销售额波动小。粮食、桶装油、肉类、奶制品、食盐、水果、饮用水销售额分别环比增加25.16%、45.31%、7.29%、31.18%、8.35%、6.6%、62.15%。禽类、蛋类、食糖、水产品、蔬菜销售额分别环比减少8.97%、21.83%、5.15%、6.5%、11.8%。批发市场方面,2家蔬菜批发样本企业完成交易量1918.6吨,环比减少11.85%;2家水果批发样本企业完成交易量843.62吨,环比增加39.83%%。

    二、价格:价格总体稳中转好,有上涨趋势

    样本企业监测的161种生活必需品价格“72涨32平57跌”,均价15.50元/公斤,环比上涨1.3%。

    批发市场:批发市场三类商品价格波动小,总体平稳。本周天气转好,持续晴朗,上周总体下降的趋势在本周出现了逆转。本周蔬菜批发均价为4.27元/公斤,与上期持平。八大类蔬菜批发均价“4跌4涨”,瓜菜类、豆类、茄果类、本地特色类批发均价分别环比下跌4.71%、4.83%、0.65%、1.54%;叶菜类、甘蓝类、根茎类、葱蒜类批发均价分别环比上涨1.75%、2.61%、2.54%、1.86%。本周水果批发均价为6.58元/公斤,环比下降1.5%。

    超市:价格运行平稳,总体零售均价基本持平。超市样本69类商品零售均价为20.82元/公斤,环比增长0.07%,13大类商品“8涨3跌2平”。近期天气多阴雨,地产蔬菜生长环境无改善,价格受其影响有小幅下降。本周蔬菜零售均价为6.67元/公斤,环比上涨3.1%。除此之外蛋类、食盐、桶装食用油零售均价分别环比下降0.7%、0.3%、0.5%。豆制品、粮食、水产品、奶制品、蔬菜、猪肉、水果、饮用水零售价格环比上涨0.3%、0.2%、0.8%、0.2%、3.1%、0.4%、0.9%、0.9%。食糖、禽类价格与上期持平。

    农贸市场:本周农贸市场价格呈总体趋势。42种生活必需品均价为13.19元/公斤,环比上涨0.1%。5大类商品零售均价“3涨2跌”,其中蔬菜均价为7.74元/公斤,环比下降0.3%;肉类均价为28.8元/公斤,环比下降0.6%;蛋类均价为11.09元/公斤,环比上涨0.1%;水产品均价32.84元/公斤,环比上涨3.1%;禽类均价为21.28元/公斤,环比上涨2.4%。

    三、后期趋势

    从本周开始我市天气条件转好,晴多雨少,光照充足,有利于蔬菜、水果生产。猪肉、禽类等受非洲“猪瘟”的影响暂处弱势行情,预计随着积极因素的加快累积,市场销售情况将会逐渐恢复到平稳态势。海洋捕捞总体稳定,渔获质量有所好转,各类鱼获产量明显提高,鱼获种类丰富,市场供应稳定,交易火热。临近春节,市民纷纷开始囤积年货,市场需求持续增长,各类冰鲜水产品价格普遍上涨。水产干品和冷冻水产品受节日影响较小,价格变化不明显,与上周基本持平。

    预计下周随着春节更加临近,市场或将迎来节日交易高峰,生活必需品价格或将持续上涨。