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浙江省嘉兴市2018年49周生活必需品市场运行监测分析
【来源:嘉兴市商务局】 【作者:商贸运行处 】 【发布日期:2018-12-14】


    本周(2018年12月1日至7日)24种商品价格上涨,占13.79%,62种商品价格下跌,占35.63%,88种商品价格持平,占50.58%。其中,涨幅超过40%的有3种,占1.72%,涨幅在20%-30%之间的有1种,占0.57%,涨幅在10%-20%之间的有8种,占4.6%,涨幅低于10%的有12种,占6.9%。具体情况分析如下:

    一、蔬菜批发价格持续走高,涨多于跌

    从本周市场监测数据来看,蔬菜批发价格持续走高,涨多于跌。监测的30种蔬菜批发价格显示21种上涨,9种下跌,2种与上周持平。其中,涨幅超过80%的有2个:青椒、圆白菜批发价格为4.31元/公斤和1.33元/公斤,较上周2.01元/公斤和0.74元/公斤环比上涨114.43%和79.73%。跌幅超过20%的有1个:南瓜批发价格为3.68元/公斤,较上周4.17元/公斤环比下跌23.17%。入冬寒潮气温骤降,雨雪不断,蔬菜生长运输遭受严重损失,蔬菜批发价格持续上涨,我市持续阴雨天气预计下周蔬菜价格还有上行空间。

    二、肉类批发价格保持不变,鱼类批发价格保持不变

    从本周监测数据来看,肉类批发价格保持不变,鱼类批发价格保持不变。肉类本周价格为25.8元/公斤,与上周25.8元/公斤价格持平;监测的8种鱼类批发价格与上周持平,我市鱼类供应充足,价格适中,预计下周我市鱼类价格波动不大;而肉类的供给与需求相对稳定,预计下周批发价格会保持平稳。

    三、水果价格全线上涨

    根据市场监测数据,水果价格全线上涨,监测的6种水果的批发价格有3个价格上涨,3个价格与上周持平。水果批发价格涨幅超过50%的有两种:梨批发价格为8.25元/公斤,较上周5.5元/公斤环比上涨50%。十二月初受浓雾影响,高速运输困难,我市水果批发价格小幅上涨,本周强冷空气来临,雨雪交加,水果批发价格影响较大,预计下周水果价格将继续调整。