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温州8月下旬重要生活必需品市场运行简析
【来源:温州市商务局 】 【作者:市场处】 【发布日期:2018-09-28】


    8月下旬,温州市重要生活必需品市场供应充足,价格呈现不同程度上涨,但市场整体平稳。具体情况分析如下:

    一、猪肉价格微幅上涨:市区本旬猪肉市场交易量为12428头,环比增长4.3%,同比增长2.4%;猪肉平均批发价为18.1元/公斤,环比上涨1.5%,同比下降3.8%;猪肉平均零售价为27.7元/公斤,环比上涨1.2%,,同比均上涨2.5%。本旬批发市场交易量环比小幅增长,价格环比微幅上涨,市场整体较为平稳。随着非洲猪瘟扩展,我市调运猪源范围缩小,只能到江西、福建两地调运,现毛猪批发价有所上涨,预计后期猪肉价格将保持小幅上涨状态。

    二、鸡鸭蛋价格同比小幅上涨:鸡蛋平均批发价为10.5元/公斤,环比上涨2.9%,同比上涨8.2%;鸡蛋平均零售价为15.0元/公斤,环比上涨3.4%,同比上涨30.4%。鸭蛋平均批发价为15.3元/公斤,环比上涨2.0%,同比上涨80.7%;鸭蛋平均零售价为18.0元/公斤,环比上涨9.1%,同比上涨33.3%。本旬期间,鸡蛋产蛋处于淡季,市场货源偏紧,批发价格环比继续小幅上涨。零售市场受炎热天气影响,不利于储存,快进快销,环比价格基本平稳,同比上涨幅度大。鸭蛋由于新鸭开始产蛋,市场供应平稳。预计后期鸡鸭蛋价格市场继续微幅上涨。

    三、蔬菜批发价上涨明显 :本旬蔬菜平均批发价格为2.2元/公斤,环比上涨19.0%,同比下降16.7%;平均零售价6.7元/公斤, 环比上涨6.9%,同比下降8.6%。市场交易量为3517万公斤,环比增长1.9%,同比增长2.2%。本旬蔬菜批发价上涨明显,主要是前期全国多地出现持续高温多雨天气,部分主产区遭遇洪涝、地质灾害,对蔬菜生长、采摘、运输带来的影响比往年要大。但市场需求平稳,交易量基本平稳。预计后期蔬菜价格还将呈现小幅上涨趋势。

    四、水产品价格上涨明显:本旬水产品平均批发价为57.0元/公斤,环比上涨53.7%,同比上涨174.3%。市场交易量为95.0万公斤,环比减少33.8%,同比减少66.4%。本旬期间,受台风影响,出海捕鱼船只明显减少,市场水产供应总量下降明显。其中对虾的数量及价格基本稳定,九节虾、螃蟹的数量减少,价格稍微上涨一点。进入9月份,台风活动减少,新鲜水产品供应将增多,预计接下来水产品价格将有所下降。