登陆名: 密码:
设为首页 收藏本站 


2018年8月份杭州蔬菜批发交易市场蔬菜供应及价格运行简况
【来源:浙江省商务厅 】 【作者:市场运行调节处】 【发布日期:2018-09-28】


    据省级市场运行重点监测点杭州蔬菜有限公司监测,今年8月份杭州蔬菜批发交易市场的蔬菜供应情况是:本地夏菜基本结束,秋菜上市登旺尚早,本地菜偏少,依靠外地菜的流入,供应数量充足,价格同比、环比有所上升。

    一、市场供应情况

    1、本月实现:销售成交额33594.93万元,同比31504.18万元增长6.36%;销售成交量72263吨,同比73343吨下降1.47%。成交额增长的主要原因是价格的上升(详见价格波动分析),成交量略有下降的主要原因是环境整治、违房拆除、撤村建居等,致外来流动人口有所减少。

    2、重点监测的68个品种,成交量同比上升的有26个品种,上升品种占38%;单品种月成交量超500吨的有25个品种,成交量为56924吨,占总成交量的79,其中月成交量超5000吨的有包心菜、土豆、萝卜3个品种,超3000吨的有玉米、娃娃菜、蕃茄、大白菜、花菜5个品种。成交额同比上升的有27个品种,上升品种占39%;单品种月成交额超300万的有31个品种,成交额为26042万元,占总成交额76%,其中月成交额超过1000万元的有娃娃菜、花菜、包心菜、蕃茄、土豆、玉米、刀豆7个品种,超过500万元的有尖椒、西兰花、黄瓜、青菜、生菜、小葱、茄子、莴笋、大白菜、南瓜、萝卜、丁香、茭白、油麦菜、长豆、芹菜、香菜、花生18个品种。

    二、价格波动情况

    1、今年8月份虽为中伏、三伏天,但气温没有去年炎热,没有超过38度的天气,但毕竟伏天,不利蔬菜生产。8月份也是本地夏秋菜转换季节,夏菜基本结束,秋菜登旺尚早,本地蔬菜供应偏少,主要依靠外地菜的流入和补充,蔬菜价格也是一年当中较高的月份,加之受台风“温比亚”的影响,致蔬菜主产区山东寿光惨遭重创,影响全国多地蔬菜价格,也包括杭州。8月份全月蔬菜批发混合平均价4.64元/公斤,同比4.30元上升7.9%,而生活必需品(大路品种)的涨幅较小。

    2、 生活必需品(大路品种)价格情况

    本月杭州市物价局监测的10个大路品种平均每公斤2.40元,同比2.41元基本持平;市贸易局监测的7个大路品种平均价2.00元,同比1.89元上升5.82%。具体品种如下:青菜2.76元,同比3.36元下降17%;小白菜3.41元,同比4.15元下降17%;大白菜2.06元,同比1.90元上升8.4%;萝卜1.29元,同比1.31下降1.5%;包心菜2.10元,同比1.52元上升38%;尖椒6.49元,同比6.33元上升2.4%;蕃茄3.36元,同比3.81元下降12%;冬瓜1.04元,同比1.02上升1.9%%;土豆2.33元,同比2.12上升9.9%;毛豆4.86元,同比4.27上升13%;黄瓜4.72元,同比3.36上升40%。(注:本月杭州市物价局监测的品种是:小白菜、大白菜、包心菜、尖椒、蕃茄、萝卜、冬瓜、毛豆、黄瓜、土豆;杭州市贸易局监测的七个固定品种:青菜、小白菜、大白菜、萝卜、包心菜、冬瓜、土豆)

    三、9月份价格趋势

    9月份大专院校开学,需求有所增加,又逢中秋、国庆两大节日,在天气正常的情况下,预计今年9月份的蔬菜价格同比、环比均有提高,但幅度不大,全月全部品种混合平均价每公斤在4.80元左右。