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浙江:第36周生活必需品市场运行情况短评
副标题:菜价涨势趋缓 猪肉成价格领涨品类
【来源:浙江省商务厅】 【作者:市场运行调节处】 【发布日期:2018-09-10】


    根据浙江省商务厅商务预报,本期(9月3日—9月9日)期间,我省生活必需品价格总体平稳,蔬菜超市零售、批发价格继续上涨,农贸市场价格回落;猪肉成必需品价格领涨品类。
    本期蔬菜价格涨势放缓,其中农贸市场止涨转降:超市和批发市场价格分别上涨3.4%和0.8%,农贸市场价格下降1.4%。监测的7大类蔬菜批发价格4涨3降,茄果类、豆类、葱蒜类和叶菜类价格环比依次上涨5.9%、3.1%、1.2%和0.6%;瓜菜类、根茎类和甘蓝类价格环比依次下降2.8%、0.7%和0.6%。30个小类品种14涨1平15降,涨幅较大的有西红柿、辣椒、韭菜、芹菜和青椒,环比依次上涨10.1%、9.1%、6.3%、5.6%和5.2%;黄瓜下降7.1%靠前。近日,非洲猪瘟疫情地区新增安徽和江苏,据此我省可调入生猪及其产品地区又缩减,猪肉调入成本进一步增加,叠加新学期学校对猪肉需求较大,供求趋紧,价格上涨,本期批发、农贸、超市零售市场价格分别上涨7.9%、3.4%、2.1%。
    本地及周边地区蔬菜上市量增多,监测的蔬菜品种近半数价格止涨回落,未来随着本地蔬菜的大量上市,菜价涨势有望得到进一步遏制。目前,我省猪肉自给率在45%左右,如果疫情不能得到有效控制,作为猪肉净调入省份,我省9月份的猪肉市场供应趋紧,价格或继续上行。