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宁波市2018年第6周城市生活必需品市场简析
【来源:浙江省商务厅 】 【作者:市场运行调节处】 【发布日期:2018-02-13】


    据宁波市生活必需品市场监测系统监测,本周(2月5日-2月11日)整体市场供需保持平稳。84种商品价格上涨,占54.9%,20种商品价格下跌,占13.07%,49种商品价格持平,占32.03%。其中,涨幅超过40%的有2种,占1.31%,涨幅在30%-40%之间的有0种,占0.0%,涨幅在20%-30%之间的有4种,占2.61%,涨幅在10%-20%之间的有8种,占5.23%,涨幅低于10%的有70种,占45.75%。具体情况如下:

    一、粮油价格基本持平

    据监测,本周我市零售市场粮食价格基本平稳,零售市场粮食均价6.30元/公斤,环比下降0.16%,批发均价4.21元/公斤,基本持平。其中超市小包装大米的均价为5.87元/公斤,环比下降0.34%,小包装面粉均价为6.72元/公斤,环比下降0.15%。零售市场桶装食用油均价为15.60元/公斤,环比上涨0.1%,其中,大豆油和菜籽油环比均上涨0.1%,花生油、调和油基本持平。

    本周我市粮食市场运行平稳,粮油品种丰富,供给充足。春节临近本地居民市场购买力提升,同时随着外来务工人员返乡,学校进入寒假等,粮油市场的批量购买力下降,总的来说粮油市场批零销售有所减少,价格保持平稳。

    二、蔬菜价格继续走高

    本周批发市场蔬菜平均价格5.34元/公斤,环比上涨2.5%;农贸市场蔬菜零售价格10.23元/公斤,环比上涨5.9%。监测的七大类批发价格5涨2降,其中瓜菜类、叶菜类、茄果类、根茎类、豆类依次上涨5.8%、4.2%、2.5%、1.9%、1.5%,葱蒜类和甘蓝类分别下降0.2%和0.7%;30个小类品种19涨5降6平,辣椒、芹菜、山药依次上涨11.2%、8.6%、7.9%。临近春节,市场节日氛围浓重,蔬菜交易进入节前小高峰,菜价“节日效应”显著,不断上升。

    三、猪肉价格小幅波动

    猪肉零售价格为28.96元/公斤,环比上涨0.6%,批发价格20.22元/公斤,环比下降0.8%。春节将至,养殖户出栏积极性增加,部分有抛售情况,市场猪源持续增加,而需求端肉品制作基本告终,学校、工地等批量需求也已暂停,市场整体呈供求宽松局面。

    四、蛋价平稳,禽肉价格上涨

    本周我市超市鸡蛋价格上涨0.1%,批发和农贸市场价格基本持平。市场对鸡蛋的集中需求减弱,而商家正在集中销售,部分进行促销,价格因此出现回落迹象。禽类价格表现上涨,超市零售价格、批发市场价格、农贸市场价格环比分别上涨0.1%、2.5%、2.0%。相比猪肉市场需求,禽肉类消费呈稳定增长的走势,供需偏紧,价格上涨。

    五、水产品价格季节性上涨

    我市水产品批发均价为22.73元/公斤,环比上涨4.3%。淡水、海产品均呈上涨态势。其中小带鱼和大带鱼分别上涨10.7%和6.6%,小黄花鱼上涨1.1%;草鱼上涨5.9%。节日临近,作业渔船数量明显减少,市场交易的水产品逐渐转为冰冻类及干品,但需求量明显增加,价格不断上涨。

    六、近期预测

    下周将进入农历新年,企、事业单位放假,外来务工人员陆续返乡,各类必需品集中消费明显减少,各类必需品经销商基本歇业停运,超市和批发市场表现或将分化,超市零售额总体仍看增,批发市场交易量则有宽幅回落预期。春节经济拉动消费升级,服务类消费比重占比越来越大,商品方面的消费逐渐变淡,年初几天各类必需品或呈现有价无市状态。据了解,春节期间或有降水天气,或支撑蔬菜价格高位。