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金华市1月份生活必需品市场价格分析
【来源:浙江省商务厅 】 【作者:市场运行调节处】 【发布日期:2018-02-13】


    据市商务局生活必需品市场监测系统显示:1月份,我市生活必需品市场供应充足,但受低温雨雪天气影响市场价格涨多跌少。监测的143种商品中有91种商品价格上涨,占63.64%,45种商品价格下跌,占31.47%,7种商品价格持平,占4.89%。

    蔬菜批零价格总体上涨。受低温雨雪天气影响,本月批发市场、超市、农贸市场蔬菜价格总体上涨,均价分别为4.67元/公斤、7.0元/公斤和10.79元/公斤,环比分别上涨13.63%、5.11%和2.37%。其中豆类、茄果类、叶菜类、瓜菜类、葱蒜类涨幅较大,批发价格环比分别上涨42.13%、41.67%、26.5%、17.96%、13.43%。批发市场上32个品种小类25涨7降,涨幅居前的有辣椒、莴笋、油菜、生菜、冬瓜、黄瓜,环比分别上涨85.13%、74.05%、69.62%、60.27%、56.25%和 45.68%。降幅居前的有莲藕、西兰花、蒜苗,环比分别下降13.37%、11.21%和11.11%。2月份,天气逐渐转好,气温震荡回升,利于菜源的组织运输。大中院校陆续放假,大宗蔬菜的整体消费会有减少。但随着春节的来临,居民集中购买会有所增加。综合来看,需求总体上将趋于平稳,价格可能会有所回落。

    猪肉零售价格小幅上涨。因临近春节,加上雨雪天气撬动上涨预期,生猪出场价格小幅上扬,超市零售价格小幅上涨。本月猪肉零售价格31.8元/公斤,环比上涨1.92%。其中精瘦肉零售价32.05元/公斤,环比上涨1.65%,五花肉零售价31.55元/公斤,环比上涨2.24%。后期随着春节的来临,宴会类会有增加,但随着人们饮食观念的变化,需求不会有太大增长,预计鲜猪肉价格会呈现较为平稳的趋势,不会有太大的波动。

    粮油价格涨跌互现。本月粮食零售价6.59元/公斤,环比上涨1.23%。其中大米6.8元/公斤,价格环比上涨1.95%;面粉6.38元/公斤,环比上涨0.63%。受外盘油脂走弱影响,市场食用油价格小幅下行。食用油批发价6.18元/公斤,环比下跌2.22%;桶装食用油零售价16.41元/升,环比下降0.61%。其中,豆油8.83元/升,环比持平;菜籽油14.84元/升,环比下降0.67%;调和油13.52元/升,环比下降0.59%;花生油28.46元/升,环比下降0.77%。2月份,随着春节的来临,人们走亲访友、聚会增加,食用油又是拜年礼品,粮油需求有所增长。与此同时,我市各大商场、超市、批发市场将组织开展各类年货促销活动,市场供应充足,预计价格波动不大。

    鸡蛋价格小幅上扬。农贸市场鸡蛋零售价格10.06元/公斤,环比上涨2.55%,同比上涨4.57%。后期受节日影响,市场需求将会增加,价格可能继续小幅走高。

    水果价格涨跌互现。临近年关,企业年会等增加,水果需求量明显上升,同时商家积极组织货源,市场上柑橘、苹果、香梨、砂糖桔、车厘子等国产和进口水果非常丰富,占据主导,价格涨跌互现。本月水果批发均价5.53元/公斤,环比上涨6.35%。批发市场监测的5种水果价格2涨3跌。其中柑橘、西瓜环比上涨14.66%、17.83%;苹果、香蕉、梨环比分别下跌4.61%、0.74%、1.25%。2月份,正值新春佳节和“情人节”,是聚会、走亲访友高峰期,水果作为主要礼品,需求将会大幅增加,预计价格会有上扬。