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丽水市2018年第4周生活必需品市场监测情况分析
【来源:浙江省商务厅 】 【作者:市场运行调节处】 【发布日期:2018-02-13】


    据商务部生活必需品市场监测系统2018年2月2日数据显示,丽水市生活必需品市场供应充足,运行平稳,价格保持相对稳定,监测的商品有涨有跌。本周粮油供应充足,价格基本稳定;猪肉、禽蛋价格基本稳定;蔬菜价格涨跌互现;水产品价格有所下降。具体分析如下:

    一、粮油价格基本稳定,预计后期价格稳定。

    本周粮食批发总量90.5吨,其中粳米46.4吨,籼米44.1吨,批发总量环比下降29.6%,粮食供应量充足。粮食零售均价5.14元/公斤,环比持平。食用油价格环比持平,大豆油19.86元/升、环比持平,花生油33.66元/升、环比持平,菜籽油24.49元/升、环比持平,调和油18.47元/升、环比持平。

    我市各大超市、商场粮油储备充足,市场需求平稳,价格基本稳定。预计后期:外地粮油输入平稳,粮油市场需求总体平稳,价格稳定。

    二、猪肉、禽蛋价格基本稳定,预计后期价格基本稳定。

    五花肉(猪肉)零售均价26.9元/公斤,环比持平;精瘦肉(猪肉)零售均价32.5元/公斤,环比持平;白条鸡30.8元/公斤,环比持平;鸡蛋(普通)13.37元/公斤,环比持平。

    本期我市猪肉、禽蛋价格基本稳定。预计后期:我市的猪肉、白条鸡、禽蛋价格将会稳定运行。

    三、蔬菜价格涨跌互现,预计后期小幅波动。

    本周蔬菜价格涨跌互现,供应充足。油菜5.93元/公斤、环比上涨7.43%,芹菜7.25元/公斤、环比上涨6.77%,生菜8.53元/公斤、环比持平,大白菜3.97元/公斤、环比持平,菠菜11.09元/公斤、环比上涨14.09%,圆白菜5.98元/公斤、环比持平,西兰花7.38元/公斤、环比持平,白萝卜3.42元/公斤、环比下降2.84%,土豆4.25元/公斤、环比持平,山药11.98元/公斤、环比上涨3.45%,黄瓜8.12元/公斤、环比上涨3.44%。

    受季节性等因素影响,蔬菜价格涨跌互现。目前本地蔬菜供应充足,外地蔬菜供应稳定增加。预计后期:我市蔬菜供需平稳,蔬菜价格总体平稳。

    四、水产品价格有所下降,预计后期价格基本稳定。

    水产品零售均价37.86元/公斤,环比下降9.36%,其中草鱼17.8元/公斤、环比下降9.18%,鲫鱼19元/公斤、环比下降52.02%,虾49.7元/公斤、同比下降24.81%。

    我市的水产品主要从台州、温州、舟山等地输入,受天气等因素影响,本周水产品价格有所下降。预计后期:水产品供应充足,价格总体稳定,浮动幅度不大。

    五、后期价格趋势预测

    随着外地蔬菜供应稳定增加,蔬菜价格基本平稳。市民对猪肉、禽蛋、水产品等生活必需品需求总体稳定,价格基本平稳。预计后期:粮油、猪肉、蔬菜、水产品等供应充裕,价格稳定,市场秩序稳定,企业储备和调拨渠道完全能保障我市居民日常需求。