登陆名: 密码:
设为首页 收藏本站 


杭州市1月份粮油批发交易市场运行主要特点简析
【来源:浙江省商务厅 】 【作者:市场运行调节处】 【发布日期:2018-02-13】


    来自杭州市粮油批发交易市场的消息,1月份杭州下了二场大雪,好似进入了速冻模式。1月26日的积雪厚度达14厘米,1月28日的积雪厚度为9厘米,30日杭州的最低气温已下降至零下5度。

    1月26日和28日一大早,市场就安排员工清扫场内积雪,保持道路畅通,并铺草垫防滑。

    下雪天气,高速公路封道,导致运粮车大幅减少,平时场内每天的运粮车在25辆左右,下雪天下降到只有6、7辆。由于大米和食用油大多采用汽车运输,导致场内大米和食用油进货数量大幅下降。而面粉运输影响不大,主要是因为面粉大多采用船只来运输的。

    受雨雪天气影响,马路上的汽车速度下降了,一些用粮单位到市场采购的车辆也少了许多。好在下雪的前几天,场内许多经营户已备足了库存,足以满足下雪天的市场供应。

    1月29日,杭州天气放晴了,高速公路也不封道了,大量的粮油车辆进场交易了,场内恢复了往常的运行态势。

    1月份,受成本上涨影响,场内大米价格呈现稳中有升的运行态势。据市场的价格监测,1月31日,其中黑龙江产的一级圆粒晚粳米批发价格(下同)为5.00元/公斤,安徽产的一级粳糯米为5.00元/公斤,安徽产的一级籼糯米为4.80元/公斤,黑龙江产的一级长粒香大米为5.80元/公斤,均与去年12月31日持平。苏皖产一级晚粳米为4.72元/公斤,上涨了0.04元/公斤,涨幅0.9%;苏皖产二级晚粳米为4.62元/公斤,上涨了0.04元/公斤,涨幅0.9%;安徽产的一级晚籼米4.30元/公斤,上涨了0.04元/公斤,涨幅0.9%。

    杭州长前粮油经营部的刘经理表示,眼下一些农民不愿出售稻谷,米厂收购稻谷有点困难,只能高价收购稻谷,导致米厂成本提高,是米价稳中有涨的主要原 因。

    食用油方面,价格平稳运行。1月31日的价格监测显示,一级大豆油为7.30元/公斤,四级菜籽油为8.20元/公斤,18度棕榈油为7.20元/公斤,均与去年12月31日持平。

    与此同时,小包装食用油价格也保持平稳运行态势。如每箱为5升×4瓶装(下同)的“金龙鱼”大豆油216元,“金龙鱼”调和油280元,“金龙鱼”菜籽油178元,“如意”压榨非转基因菜籽油280元,“福临门”大豆油155元,均持平。

    面粉方面,受小麦价格下降的影响,场内面粉稳中有跌。据市场1月31日的价格监测显示,特一面粉为3.60元/公斤,较去年12月31日下跌了0.04元/公斤,跌幅1.1%;特二面粉为3.28元/公斤,持平。

    与此同时,各品牌面粉价格依然呈现平稳态势。如每包为25公斤装(下同)“风宝”特精粉98元,“虎劲”包点粉97元,“恒璐”超级粉97元,“五得利”雪花高筋小麦粉107元,“五得利”特精高筋粉101元,均持平。

    一、大米价格同比平均上涨1.4%

    据市场的价格监测显示,与去年同期相比,1月31日,杭州市粮油批发交易市场成交量最大的四类大米(苏皖产一级晚粳米、苏皖产二级晚粳米、黑龙江产一级圆粒晚粳米、安徽产一级晚籼米)批发价格同比平均上涨了1.4%。其中黑龙江产的一级圆粒晚粳米下跌了0.10元/公斤,跌幅2.0%;安徽产的一级晚籼米上涨了0.06元/公斤,涨幅1.4%;苏皖产的一级晚粳米上涨了0.14元/公斤,涨幅3.1%;苏皖产的二级晚粳米上涨了0.14元/公斤,涨幅3.1%。

    二、食用油价格同比平均下跌6.7%

    据市场的价格监测,与去年同期相比,1月31日场内食用油成交量最大的三个品种价格同比平均下跌了6.7%。其中一级豆油的批发价格下跌了0.60元/公斤,跌幅7.6%;四级菜油下跌了0.40元/公斤,跌幅4.7%;18度棕榈油下跌了0.60元/公斤,跌幅7.7%。

    三、面粉价格同比平均上涨3.1%

    据市场的价格监测显示,与去年同期相比,1月31日,杭州市粮油批发交易市场面粉价格同比平均上涨了3.1%。其中特一面粉的批发价格上涨了0.08元/公斤,涨幅2.3%;特二面粉的批发价格上涨了0.12元/公斤,涨幅3.8%。